Bhataramedia.com – Studi terbaru menganalisis dampak positif dan negatif dari minuman energi pada atlet. Studi ini menjelaskan bahwa, meskipun pada prinsipnya kinerja olahraga para atlet terlihat meningkat antara 3% dan 7%, namun ternyata ada juga peningkatan frekuensi insomnia, kegelisahan dan tingkat stimulasi pada jam-jam setelah kompetisi.
Konsumsi minuman energi telah meningkat dalam beberapa tahun terakhir. Pada kasus atlet, penggunaan minuman ini sebelum berlatih olahraga juga meningkat, dimana lebih dari 50% atlet membawa minuman ini selama pelatihan dan bahkan sebelum kompetisi.
Studi empat tahun yang dilakukan oleh para ahli dari Camilo José Cela Universitas (UCJC) telah mengevaluasi efek positif dan negatif dari minuman energi pada atlet.
Dalam studi tersebut, pemain sepak bola top, pendaki, perenang dan pebasket, perugby, pebola voli, petenis dan pemain hoki mengkonsumsi minuman energi yang setara dengan tiga kaleng minuman energi atau plasebo minuman energi sebelum kompetisi olahraga.
Kinerja sporting diukur dengan menggunakan perangkat GPS yang mengukur jarak dan kecepatan yang ditempuh olahraga tim. Para peneliti juga menggunakan dinamometer dan potensiometer untuk mengukur kinerja otot dalam olahraga lainnya. Diterbitkan dalam jurnal British Journal of Nutrition, hasil studi ini menunjukkan bahwa minuman energi meningkatkan kinerja sporting atlet antara 3% dan 7%.
Apa saja yang meningkat?
Seperti dilansir Plataforma SINC (1/10/2014), Juan Del Coso Garrigos, salah satu penulis studi yang juga bertanggung jawab atas Latihan Fisiologi Laboratorium di UCJC, menjelaskan, “mereka berlari lebih jauh dalam kompetisi tim, khususnya pada intensitas yang lebih tinggi, yaitu terkait dengan kinerja olahraga.”
Del Coso menambahkan bahwa “minuman energi meningkatkan tinggi lompatan untuk pemain basket, kekuatan dan daya otot untuk pendaki dan individu yang latihan, kecepatan berenang untuk perenang sprinter, kekuatan memukul dan akurasi untuk pemain bola voli dan jumlah poin yang dicetak dalam tenis.”
Insomnia dan kegelisahan
Studi ini tidak hanya mengukur parameter obyektif kinerja olahraga, tetapi juga menanyai atlet tentang sensasi mereka setelah mengkonsumsi minuman energi dan mengukur frekuensi efek sampingnya dibandingkan dengan minuman plasebo.
“Atlet merasa mereka memiliki lebih banyak kekuatan, power dan perlawanan dengan minuman energi dibandingkan dengan minuman plasebo,” menyatakan ahli. “Namun, minuman energi meningkatkan frekuensi insomnia, ketegangan (kegelisahan) dan tingkat simulasi pada jam-jam setelah kompetisi.”
Konsumsi minuman energi menghasilkan peningkatan efek samping yang secara umum ditemukan akibat mengonsumsi minuman berkafein lainnya. Mereka juga tidak menemukan perbedaan yang signifikan antara atlet pria dan wanita dalam persepsi sensasi positif, maupun dalam kemunculan efek samping.
“Minuman energi berkafein adalah produk komersial yang secara signifikan dapat meningkatkan kinerja olahraga dalam berbagai kegiatan olahraga,” berpendapat Del Coso. “Peningkatan konsumsi mereka mungkin didorong oleh kampanye iklan yang masif dari perusahaan minuman energi yang berkaitan dengan sponsorship olahraga.”
Minuman energi tidak memberikan lebih banyak energi
Minuman energi secara umum mengandung karbohidrat, kafein, taurin dan vitamin B, dengan sedikit perbedaan dalam jumlah dan bahan diantara merek minuman energi lainnya.
Bertentangan dengan yang ditunjukkan oleh nama dagangnya, minuman energi justru tidak memberikan lebih banyak energi daripada minuman ringan lainnya (~ 40 kkal / 100 ml produk), tetapi minuman ini memiliki efek ‘energising’ yang berhubungan dengan stimulasi yang diberikan oleh kafein.
Bahkan, tak satu pun dari bahan-bahan lain dan dalam jumlah yang terkandung di dalam kaleng minuman energi yang benar-benar menghasilkan efek yang signifikan pada kinerja fisik atau kognitif.
Konsentrasi kafein (32 mg/100 ml produk) yang terkandung dalam minuman energi memberikan total 80 mg kafein per kaleng berisi 250 ml, meskipun kaleng berisi 500 ml saat ini juga sedang banyak dijual.
