Bhataramedia.com – Sebutir telur memiliki banyak hal. Telur tidak hanya makanan serbaguna tetapi juga sumber senyawa bioaktif yang efisien. Jaakko Hiidenhovi, seorang peneliti di Luke Natural Resources Institute Finland, di dalam penelitian doktoralnya menemukan bahwa fraksi yang diisolasi dari protein ovomucin Selanjutnya
Tag: unggas
Tim Riset FKH UGM Paparkan Hasil Penelitian Pencegahan Flu Burung
Bhataramedia.com – Flu burung merupakan wabah penyakit yang sempat menghebohkan dunia beberapa waktu silam. Tak hanya karena jumlah korbannya yang fantastis, namun karena flu burung ini begitu cepat menyebar ke beberapa negara di dunia ini. Berbagai upaya pun dilakukan untuk mengatasi Selanjutnya
Studi : Konsumsi Daging Unggas dan Ikan Turunkan Risiko Kanker Hati
Bhataramedia.com – Menurut analisis dari studi terbaru, memakan banyak daging unggas dan ikan secara substansial dapat mengurangi risiko pengembangan kanker hati. Review yang diterbitkan di jurnal Alimentary Pharmacology and Therapeutics tersebut, melacak berbagai studi mengenai diet dan kanker yang dilakukan Selanjutnya