Bhataramedia.com – Produksi tanaman di wilayah pesisir terancam oleh intrusi air laut yang meningkatkan salinitas tanah. Salinitas yang berlebihan dalam air tanah dan irigasi, dikombinasikan dengan genangan air, secara signifikan dapat mempengaruhi pertumbuhan dan kualitas untuk tanaman pertanian, terutama sayuran yang

Bhataramedia.com – Orang-orang yang melakukan diet vegetarian, terutama yang tidak mencakup produk hewani, memiliki hasil pengurangan berat yang lebih baik daripada pelaku diet jenis lainnya. Bahkan, mereka dapat kehilangan sekitar dua kilogram lebih banyak pada jangka pendek. Peneliti Ru-Yi Huang dari

Bhataramedia.com – Menambahkan telur pada salad dengan berbagai sayuran mentah merupakan metode yang efektif untuk meningkatkan penyerapan karotenoid. Karotenoid merupakan nutrisi yang larut di dalam lemak yang membantu mengurangi peradangan dan stres oksidatif. Hal ini berdasarkan penelitian dari Purdue University. “Memakan

Bhataramedia.com – Sayuran kaya akan kandungan vitamin dan berbagai nutrisi lainnya yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Namun agar kandungan baik pada sayuran tetap utuh saat dikonsumsi maka ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam mengelola sayuran. Salah satunya adalah cara memasak