Bhataramedia.com –¬†Minyak goreng memiliki kandungan yang baik bagi kesehatan tubuh. Akan tetapi, hal tersebut tidak berlaku bagi minyak goreng yang dipakai berulang-ulang sampai warnanya berubah menjadi gelap. Minyak goreng dengan kriteria seperti itu sering kali disebut dengan nama minyak jelantah.